Artikkelit avainsanalla: ‘ruoka’

Onnellisena murmelina Koh Lantalla

Onnellisena murmelina Koh Lantalla

Helppoutta arvostavana aprikoin hetken kohteen valintaa, sillä Koh Lanta on saari. Itse asiassa Koh Lanta koostuu Yai- ja Rai saarista ja saarille siirtymiset vievät aina oman aikansa. Näin jälkeenpäin kärsimättömänkin ihmisen on todettava, että siirtyminen oli helppoa. Astuimme mieheni kanssa Krabin kentällä pikkubussiin ja aloitimme matkan kohti Koh Lantaa ja reilun puolen tunnin ajomatkan jälkeen

Lomaherkkuja kreetalaisella lautasella

Lomaherkkuja kreetalaisella lautasella

Olen jälleen Kreetalla ja on illallisaika. Nostan raikkaalta meri-ilmalta tuoksuvan tukkani nutturalle, sipaisen huulikiiltoa huuliini ja liu’utan jalkani varvassandaaleihin, ja lähden etsimään herkullista kreetalaista ruokaa. On lomani viimeinen ilta ja valehtelisin jos sanoisin, ettei kreetalainen ruoka olisi jättänyt jälkeä sydämeeni. Kävelen pääkatua Plataniaksen kylässä. Kaksi kissaa nauttii omaa illallistaan seinän vierustalla, toinen tulee tuijottamaan minua. Olen matkustanut

Kun tunnelma syttyy Maltan yössä

Kun tunnelma syttyy Maltan yössä

  Malta on karu saari smaragdinvärisen veden ympäröimänä Välimerellä. Se on ainutlaatuisen kaunis päiväkirkkaudessa, mutta ehdottomasti parhaimmillaan kun pimeä laskeutuu ja lukuisat tunnelmavalot syttyvät. Illassa riittää kiehtovaa ihmeteltävää – tuntuu kuin taialta kun astut kauniina tai komeana ulos lämpimään ilmaan. Lämpö hyväilee ihoa ja ulkomainen yö ihastuttaa. Mitä hienoa voitkaan kokea tänä yönä! Maltalla vaihtoehtoja

Fuerteventuran makumuistot

Fuerteventuran makumuistot

Loma ja hyvä ruoka kuuluvat yhteen.  Monella on makumuistoja matkoilta ja muistojen perusteella saatetaan valita matkakohde uudelleen. Fuerteventura on karun kaunis saari Atlantilla, ja sieltä riittää makumuistoja kotiin vietäväksi. Ruokatavarat tuodaan saarelle pitkälti Manner-Espanjasta, lähisaarilta ja eri puolilta Eurooppaa. Kalat, tomaatit, perunat, vuohenmaidosta valmistettu juusto ja vuohen liha, siinä ovat saaren omat herkut. Turvallinen All

Makumatka madeiralaisen keittiön herkkuihin

Madeiralle matkustavan kannattaa pakata kapsäkkiinsä mukaan mahdollisimman väljiä ja mukavia vaatteita, jotta matka olisi viimeistä piirtoa myöten täydellinen. Saari on nimittäin oikea nautiskelijan tyyssija! Matkasta ei mitenkään voi saada kaikkea irti, jos ei rohkeasti kokeile perinteisiä ja maukkaita madeiralaisia ruoka-annoksia sekä virkistäviä paikallisia juomia. Madeiralla ruoka on aina tuoretta, sillä suurin osa tuotteista on lähiruokaa.

Päivä hyvän elämän kylässä

Kreetan-matkallamme meillä oli mahdollisuus sukeltaa paikallisen ruuanlaittokulttuurin ja vieraanvaraisuuden maailmaan osallistumalla Päivä hyvän elämän kylässä -retkelle Kreetalla Vamosin kylässä. Hyvän mielen oppaanamme toimi päivän emäntämme, hurmaava Merja Tuominen-Gialitaki, jolla on yli 30 vuoden kokemus Kreetasta. Merja on kirjoittanut opas- ja ruokakirjoja saaresta, ja hänen yrityksensä Kreetan Maku tarjoaa monipuolisia matkailupalveluja Vamosin kylässä. Päivä alkoi tutustumalla

Mausteinen Marokko

Kuvittelin, että marokkolainen ruoka on tulista, mutta ei sinne päinkään. Yrttejä ja mausteita käytetään paljon, mutta vain maun vuoksi, ei tulisuuden. Annokset ovat joka paikassa valtavia: alkupalaksi tuhti maalaissalaatti tai Nizzan salaatti, pääruuaksi Tagine-lihapataa tai sitruunaoliivikanaa ja jälkiruuaksi hedelmiä tai creme caramel.